Benodigdheden

• 500 gram TOK kip lever en niertjes
• 1 ui (in blokjes gesneden)
• 4 teentjes knoflook (fijngehakt)
• 1 madam jeanette gesneden
• 2 tomaten (in blokjes gesneden)
• 1 theelepel zout
• 5 theelepels water
• 2 blokjes en gebakken aardappelen
• 2 takjes soepgroenten
• 2 theelepels sojasaus

Bereiding

1. Kook de TOK lever en niertjes in water.
2. Snijd deze in hapklare stukjes en zet ze aan de kant.
3. Bak de gesneden aardappelen tot gaar.
4. Bak vervolgens ui, knoflook en madam jeanette in een pan. 
5. Voeg blokjes tomaten en zout toe tot ze gaar zijn.
6. Voeg daarna een beetje water en TOK lever en niertjes toe. Laat 5 min. koken.
7. Voeg als laatste sojasaus, soepgroenten en de gebakken aardappelen toe en meng het goed.