Benodigdheden
- 500 gram spaghetti
- 1 kg TOK kip gehakt
- 2 eetlepels paprikapoeder
- 1 ½ eetlepel Italiaanse kruiden
- 2 theelepels zout
- 2 theelepels zwarte peper
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel uienpoeder
- 2 eieren
- ½ cup broodkruimels
Saus:
- 1 ui (in blokjes gesneden)
- 4 teentjes knoflook (fijngehakt)
- 1 ½ eetlepel Italiaanse kruiden
- 1 theelepel zwarte peper
- 1 theelepel kaneel
- 1 eetlepel paprikapoeder
- 1 blikje tomatensaus
Bereiding
- Kook spaghetti tot het helemaal gaar is.
- Marineer de TOK kip gehakt en vorm tot gehaktballetjes.
- Bak deze in een pan met een ondiep laagje olie tot ze goudbruin zijn aan alle kanten.
- Maak vervolgens de saus door de uien en knoflook te bakken. Voeg daarna alle kruiden toe en als laatst de tomatensaus. Laat het 5 min. koken.
- Plaatst vervolgens de pasta en gehaktballetjes in de pan met de saus en mix alles samen.