Skip to main content

Benodigdheden

  • 500 gram spaghetti
  • 1 kg TOK kip gehakt
  • 2 eetlepels paprikapoeder
  • 1 ½  eetlepel Italiaanse kruiden
  • 2 theelepels zout 
  • 2 theelepels zwarte peper
  • 1 theelepel gemalen kaneel
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel uienpoeder
  • 2 eieren 
  • ½  cup broodkruimels

Saus:

  • 1 ui (in blokjes gesneden)
  • 4 teentjes knoflook (fijngehakt)
  • 1 ½  eetlepel Italiaanse kruiden
  • 1 theelepel zwarte peper
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 eetlepel paprikapoeder
  • 1 blikje tomatensaus

Bereiding

  1. Kook spaghetti tot het helemaal gaar is. 
  2. Marineer de TOK kip gehakt  en vorm tot gehaktballetjes.
  3. Bak deze in een pan met een ondiep laagje olie tot ze goudbruin zijn aan alle kanten.
  4. Maak vervolgens de saus door de uien en knoflook te bakken. Voeg daarna alle kruiden toe en als laatst de tomatensaus. Laat het 5 min. koken.
  5. Plaatst vervolgens de pasta en gehaktballetjes in de pan met de saus en mix alles samen.